Bs"d
CarióKASHER
Ano 7 nº 37
MAIO-JUNHO/2002
SIVAN-TAMUZ/5762
THE BRAZILIAN KOSHER GUIDE
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Don't Use Previous Lists! English translation of subject matter on top of every page or section List of kosher products which do not require a kosher seal.
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NÃO USE AS LISTAS ANTERIORES! PRODUTOS KASHER QUE NÃO REQUEREM SELO DE SUPERVISÃO RABÍNICA Válido somente para Maio-Junho/2002. Sujeito a alterações periódicas. Consulte seu Rabino antes de usar estas listas. Atualize-se sempre. |
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Cadastre-se para receber esta lista cada vez que ela for atualizada, através do seu e-mail (formato MS-WORD). Aperte aqui. |
Favor tratar esta publicação com respeito, por conter trechos sagrados.
Prepare-se! Mashiach está chegando!
Compilação: Rab. A.T. Beuthner
"Campanha das Mitsvót"
Informações sobre kashrut no Rio:
Beit Lubavitch Rua General Venâncio Flores, 221 - Leblon (RJ)
Tel/Fax: (0xx21) 2294-3138
Homepage: www.beitlubavitch.org.br E-Mail: beuthner@openlink.com.br
· Os produtos verificados pelo Rabino M. A. Iliovits, que foram aqui publicados com sua expressa autorização, constam nos boletins Kehila & Kashrus. Maiores informações sobre estes ou outros produtos e remédios no tocante a sua kashrut, favor contactar o departamento de kashrut pelo KASHRUS HOTLINE: Tel (0xx11)280-3557 (2a a 6a das 9:30hs as 13:00hs); FAX (0xx11)3887-1150; e-mail: kashrusnews@bigfoot.com; Rua Anhaia, 391- Bom Retiro - CEP: 01130-000 - São Paulo - SP
Na Internet: http://www.koshermart.com.br E-Mail: kosher@mandic.com.br
· Lista de produtos Vaad Rabanei Anash Brasil: Solicite listagem completa através do FAX (0xx11)3060-9778 ou por e-mail preenchendo o formulário na página http://www.chabad.org.br/interativo/index.html; Contatos através do e-mail vaadkasher@chabad.org.br; Endereço para correspondência: Rua Estados Unidos, 1930 Suíte 219 - CEP 01427-002; TEL (0xx11) 9212-3326
· Kashrus Magazine - Publicação mensal sobre atualidades de Kashrut: P.O.Box 40096, Brooklyn, N.Y. 11204-9817 Tel.:[001](718) 336-8544.
Internet: http://www.kosherinfo.com
· Outros bons sites de kashrut são: http://www.kashrut.com, http://www.kosherquest.org, http://www.kosher.co.il e http://www.kajinc.org/
| Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
| LÍQUIDOS/LIQUID : Adocyl,
Assugrin, Dietil, Doce Menor , Docy Low, Johnson & Johnson, Línea,
Splenda, Stévia, Stévia Diet Líquido, Sucaryl, Suitvita, FINN
Cristal Líquido
EM PÓ/POWDER: Gold, Adoce Como Açúcar, Tal e Qual |
| Atenção
- Adoçantes com Problemas: COMPRIMIDOS: Zero Cal; LÍQUIDOS: Gold, FINN, FINN Family, Zero Cal; PÓ: FINN |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
| AÇÚCAR:
líquido, invertido, refinado, cristal, de merara, mascavo, de
confeiteiro - todos os tipos são Kasher
AÇÚCAR: Orgânico NATIVE, Açúcar Demerara, Açúcar Mascavo Extra-Seco e Tradicional MÃE TERRA MELADO DE CANA: Superbom GLICOSE DE MILHO: KARO (Ref. de Milho Brasil) GLICOSE DE MANDIOCA: Yoki MEL E DERIVADOS MEL PURO/HONEY: Apilevy, Apiário Bende, Hero, Serena, Superbom (inclusive mel com óleo de eucalipto Superbom), Novo Mel (Eucalipto, Laranjeira e Silvestre - Embalagens 330g, 800g, 3,5kg e 18kg), APIS FLORA (vidro e bisnaga) FORMINHAS DE MEL: Júnior CÁPSULA DE MEL C/ EUCALIPTO: Superbom Mel (APIS FLORA) com: Própolis, Própolis e Lótus, Própolis e Agrião, Própolis e Limão Cravo, Própolis e Eucalipto, Própolis e Alho, Própolis e Copaíba, Própolis e Guaco (Spray), Própolis e Romã (Spray) Apidol Menta Spray e Apidol Limão Spray Apispray (Própolis com Mel e Menta) Pólen de Flores Desidratado Extrato de: Própolis, Própolis e Lótus Propisilina (Própolis e m Suspensão) Propomalva: Spray, Anti-Séptico Bucal, Xarope |
Açucar Mascavo: Jasmine , Vitao MEL HOLANDA: Mel Florada Silvestre: Potes de 45g, 300g, 500g; Bisnaga de 270g Mel Florada Eucalipto: Pote de 500g Mel Florada Laranjeira: Pote de 500g Mel em Favos: Bandeja de Isopor com aprox. 500g |
| Obs: O mel é um produto natural obtido do pólen de flores, coletado e transformado pelas abelhas. Apresenta em sua composição glicose, frutose, sais minerais, enzimas, vitaminas e outras substâncias orgânicas. Um ponto interessante é que apesar de ser produzido por um inseto tamê (impróprio ao nosso consumo), o mel é kosher, o que não acontece com outros alimentos produzidos por animais não kosher (por exemplo, os ovos de aves não kosher também não são kosher). Todos os méis puros são kosher. Já aqueles industrializados devem ser pesquisados para sabermos se nenhum componente não kosher foi adicionado ao mel. A própolis é uma substância balsâmica de origem vegetal, extraída e elaborada pelas abelhas, com comprovada ação bactericida, virocida, antiinflamatória, cicatrizante, broncodilatadora e fluidificante. A própolis pura também é kosher. Já a Geléia Real é um produto produzido pelas abelhas nutrizes, fornecido às crias de até 3 dias de idade e à abelha rainha durante toda sua vida. Como se trata de um produto produzido por um animal tamê, muitas autoridades rabínicas afirmam que a leniência aplicada ao mel não se aplica à geléia real e não permitem seu consumo. No caso de crianças ou doentes, consulte seu rabino. |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
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Marca NESTLÊ: Mucilon Arroz Marca RMB: Arrozina, Destrosol, Cremogema Tradicional, Cremogema Chocolate. Marca Uncle Ben's: Arroz Converted Marca Colombo: Creme de Arroz Sabor Natural - Tradicional |
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
| Marca Ferla: Creme de Arroz, Farinha de Arroz |
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Atenção : Cremogema Morango e Milho Verde têm problemas de Cashrut |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
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Marca Mãe Terra: Aveia em Flocos e Flocos Finos, Farelo de Aveia, Farinha de Aveia Integral (Verificar a não existência de insetos - Bedikas Tolaim) Marca Yoki: Aveia Flocos, Aveia Flocos Finos, Aveia Flocos Mista Marca BIG: Aveia Flocos, Aveia Flocos Finos, e Farinha de Aveia Marca RED MILLS: Aveia Flocos, Aveia Flocos Finos, Farinha de Aveia, Fibras da Aveia, Oat Bran Marca WAL MART - GREAT VALUE: Aveia Flocos, Aveia Flocos Finos, e Farinha de Aveia, Fibras da Aveia, Oat Bran |
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
| Aveia em
Flocos, Aveia em Flocos Finos, Farinha de Aveia: Barateiro,
Carrefour, Extra, Ferla, Pão de Açucar; Nestlé
Neston
Oatbran: Ferla Atenção: A Ferla tem estes produtos p/ atacado e indústrias em embalagens de 30kg, 40kg, 50kg e Big Bags (1200kg) |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
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| AZEITONA
VERDE (COM CAROÇO): Arisco, Cica, La Violetera, Malagueña, Malagueña
Fatiada, Malagueña sem Caroço, Peixe.
AZEITONA PRETA (COM CAROÇO): La Violetera e Malagueña. |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
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| Doces Mongaguá: Banana Tipos Caseira e Cascão, Banana Cristalizada | ||
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
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| Marca Itamel: Bala de
Banana, Bananada Cristal e Cascão, Palito de Banana
Marca Golden Sweet: Banana Passa (emb. 100g, 200g, 300g e 400g), Doce de Banana c/ Recheio de Banana Passa (emb. 225g) Marcas Guacyra e Guary: Bananada Cristalizada e Embrulhadinho de Banana Marca Paixão: Bombom de Banana c/ Recheio de Banana Passa (emb. DOURADA) |
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Chás e Mates:
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
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MATTE LEÃO: Mate Natural, Mate com Limão, Iced Tea Leão Chá Preto com Limão, Mate Dietético Sabor Natural, Mate Dietético Sabor Limão, Chá Preto, Chá Preto c/ Canela, Chá Preto Sabor Laranja, Chá de Maçã, Chá Mate Sabor Pêssego, Chá Mate Sabor Canela, Chá de Frutas e Aromas Cítricos, Chá de Morango, Chá Mate Tostado, Chá Mate Tostado Sabor Limão, Chá Mate Tostado Sabor Canela, Chá de Hortelã MATTE REAL: Chá Mate Sabor Limão, Chá Mate Sabor Natural, Chá de Maçã c/ Canela MÃE TERRA: Chá de Alecrim, Chá de Artemísia, Chá de Boldo do Chile, Chá de Camomila, Chá de Carqueja, Chá de Cavalinha, Chá de Dente de Leão, Chá de Erva Cidreira, Chá de Erva Doce, Chá de Espinheira Santa, Chá de Hortelã, Chá de Malva, Chá de Passiflora (Maracujá), Chá de Sene, Chá de Stévia, Chá de Tanchagem. |
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Atenção: |
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
| Mac-Chá, Maçã Chá e Cubos com Casca (Todas as Embalagens) |
Refrigerantes:
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
| Guaraná: Brahma Light, Antártica Light |
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Atenção: O Guaraná Marca Kuat Contém um Componente Proibido e Deve Ser Evitado |
Sucos:
| Supervisão do Rabino M. A. Iliovits | |
| ABACAXI:
Jal (Global), Santal Parmalat e Trifty International (Global),
Ades
ACEROLA: Jal (Global) ÁGUA DE CÔCO: Ducôco, Socôco Fruta & Cia BANANA: Néctar Banana (Santal Parmalat) CAJÚ: Jal (Global), Néctar Cajú (Santal Parmalat) LARANJA: Lanjal, Lanjal sem Açucar, Laranja (Santal Parmalat), Laranja Adoçado e Reconstituído (Santal Paramalat), Laranja Integral (Parmalat), Laranja com Cenoura Integral (Parmalat), Laranja com Mamão Integral (Parmalat), Trifty Institucional (Global), Ades e Fruta & Cia |
LIMÃO:
Limonjal e Trifty Institucional (Global)
MAÇÃ: Maçã (Santal Parmalat), Maçã Adoçado e Reconstituído (Santal Parmalat), Ades MANGA: Jal (Global), SUCKY (Global) MARACUJÁ: Ades SOJA: Ades Sabor Original Light TANGERINA: Tanjal e Trifty Institucional (Global) TOMATE: Suco de Tomate sem Tempero (Superbom) TROPICAL: Trifty Institucional (Global) |
| Atenção: Não Use Ades Sabor Pêssego | |
| Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil | |
| LARANJA: Frutatem, Xandô | ÁGUA DE CÔCO: Coco Life 330ml e 200ml e Água de Côco Congelada 330ml 1l (Trairi), Água de Côco, Gelococo e Polpa de Coco (Itapoã) |
| SUCO DE ALOÉ VERA (Forever Living): Natural, Maçã com Amora, Pêssego. [ Produtos Atestados como Casher pela OK Laboratory de NY. Informações com Jack Dwek p/ Tel.(0xx11)285-3712 ou Etel Spector Tel.(0xx21)2539-1041] | |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
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| CACAU EM PÓ: Garoto, Damm, Mãe Terra (sem açúcar) | Manteiga de Cacau: Protetor Labial STICK sem sabor (neutro) - A venda nas drogarias S.Paulo e Drogasil) |
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NÃO CONFUNDA CHOCOLATE COM CACAU. Cacau e manteiga de cacau são extraídos diretamente da fruta (cacau), não apresentando maiores problemas de Kashrut em geral. Chocolate, no entanto, é o resultado da mistura do cacau com inúmeros produtos, o que pode incluir elementos lácteos não aceitáveis ou até mesmo elementos que não são Kasher (como a glicerina de origem animal, por exemplo) |
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Supervisão do Rabino M. A.Iliovits |
| CEREAIS
KELLOG'S: All Brann, Corn Flakes, Granola Tradicional, Granola Amêndoas
e Canela, Honey Nuto's, Sucrilhos, Sucrilhos Banana
CEREAIS SUPERBOM: Corn Flakes, Skarchitos DERIVADOS DE MANDIOCA: Farinha de Mandioca, Farinha de Mandioca Torrada, Farinha de Mandioca Bijú, Sagú de Mandioca, Polvilho Azedo e Polvilho Doce, Tapioca MARCA NESTLÉ: Mucilon Arroz, Mucilon Milho, Neston Três Cereais. MARCA RMB: Arrozina, Destrosol, Cremogema Tradicional, Cremogema Chocolate. RÁRIS: 7 Cereais e Uncle Ben's (Precisa ser Verificada a não Existência de Insetos - Bedikas Tolaim) |
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
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MARCA FERLA: Farinha de Centeio, Cevada |
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Atenção |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
| ÁGUA
DE COCO: Ducôco; Socôco
COCO RALADO: Ducôco; Socôco, Menina, Frutop, Great Value, Wal Mart, Bonata, Meu Côco, Sweet Côco e Sweet Floco Socôco COCO QUEIMADO RALADO: Ducôco DOCE DE CÔCO: Socôco Branco, Socôco Queimado. FLOCOS DE CÔCO: Angel Flake Úmidos e Adoçados, Flocôco Socôco LEITE DE CÔCO: Ducôco; Socôco, Menina, Frutop, Great Value, Wal Mart, Bonata, Meu Côco, Sweet Côco e Sweet Floco Socôco, Ducôco Reduzido Teor de Gordura, Socôco Light |
ÁGUA
DE CÔCO: Trairi água de côco verde (330ml e 1 litro), Trairi
Cocolife (200ml e 330ml), Itapoã,
CÔCO RALADO: Trairi (200g e 100g) POLPA DE CÔCO: Itapoã, Gelococco Itapoã COCADA (branca, xadrez, mesclada e queimada): Itapira, Malaré, Rejane, Trench, Trenó, Ygacy. |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
| As seguintes especiarias
genericamente não têm problemas relativos a Kashrut. Entretanto é
necessário verificar se os mesmos não estão bichados (Bedicat
Tolaim)
FOLHAS SECAS: Alecrim, cebolinha verde, endro/dill, estragão, kummel, louro, manjericão,manjerona, orégano, papoula, salsa, sálvia, segurelha, tomilho. MOÍDOS/EM PÓ: canela, cardamono, cravo, gengibre, louro em pó, macis, noz moscada, páprica doce, pimenta do reino branca e pimenta do reino preta. SEMENTES/RAMAS: Anis estrelado, baunilha, canela da china, cravo da índia, cúrcuma, mostarda, noz moscada, papoula, pimenta jamaica. MISTURAS E ESPECIARIAS:
TEMPEROS PRONTOS:
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
| KENKO: Curry |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
| BICARBONATO DE AMÔNIA e DE
SÓDIO - qualquer marca.
FERMENTO QUÍMICO: Fleischman e Itaiquara FERMENTO BIOLÓGICO: Fleischman e Itaiquara FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO: D. Benta (vide farináceos) FONDANT: Itaiquara |
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Atenção: Fermento Instantâneo Dona Benta tem problemas de cashrut |
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
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| ALCACHOFRA:
Luca
ASPARGO (em lata ou vidro): Ouro do Vale COGUMELOS EM CONSERVA: Luca, Kenko, Etti, Carrefour (100g e 200g) EXTRATO DE TOMATE: Guari(latas de 140g, 350g, 850g e 4,1kg) MOLHO REFOGADO: Guari Tradicional (340g e 3 kg), Guari Manjericão e Pizza (340g). ERVILHA EM LATA: Swift-Armour (200g), Anglo (200g e 2kg), Bordon (200g e 2kg) PEPINO EM CONSERVA: Luca PICLES MISTO: Luca MILHO EM LATA: Bonduelle, Swift-Armour (200g e 2kg), Lina (200g), Zaeli (200g) VAGEM EM LATA: Bonduelle SELETA DE LEGUMES: Anglo (200g e 2kg), Swift-Armour (200g e 2kg) |
| Guari Fruits: Pode ser Adquirido com Neuza ou Edson - Tel (11) 6905-4656, (11) 6905-4774 e (11) 6909-8787 |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
| Corantes p/ Uso Doméstico (10ml) Marca New Color:
Amarelo/Amarelo Gema, Azul, Rosa, Verde, Vermelho
Corantes p/ Uso Doméstico (10ml) e p/ Pintura (15g) Marca Arcolor: Amarelo, Azul/Azul Turquesa, Laranja, Marfim, Marrom, Pink, Preto, Rosa, Roxo, Salmão, Verde/Verde Limão/Verde Mar/Verde Oliva, Vermelho/Vermelho Bordô, Violeta Corantes p/ Chocolate (10ml) Marca Arcolor: Amarelo, Azul, Laranja, Preto, Rosa, Verde, Vermelho |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
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| Pipocas Açucaradas de Milho
Tuick
Bala Cristalizada: Doces Mongaguá |
Marca Primor: Bala Goiaba, Bala Banana |
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
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DOÇES MARINDOCE: PAÇOCA Moreninha do Rio rolha; PAÇOCA Moreninha do Rio embrulhada; |
PÉ-DE-MOLEQUE Rio Crocante PIRULITOS Guari Dip N'Lik: SABORES: cereja, maçã verde e melancia. |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
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POLPAS DE FRUTAS: Multi-Vita: Abacaxi, Acerola, Cacau, Cajá, Cajú, Goiaba, Mamão, Manga, Maracujá, Umbú DM Congelados: Abacaxi, Açaí, Acerola, Amora, Banana, Cacau, Cajá, Cajú, Caqui, Côco, Cupuaçu, Framboesa, Goiaba, Graviola, Kiwi, Limão, Maçã, Mamão, Manga, Maracujá, Morango, Pêra, Pêssego, Pitanga, Tamarindo, Tangerina, Umbú Infrupar: Abacaxi, Acerola, Acerola & Laranja, Acerola & Tangerina, Cajú, Goiaba, Manga, Maracujá, Morango DOCE EM PASTA:
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BANANADA
CRISTALIZADA E EMBRULHADINHA: Guacyra, Guari
FIGO EM CALDA: Luca GOIABA EM CALDA: Quero, Etti, Guari, S.Amália (lata de 400g), SÓFRUTA (lata de 400g), Alliance, Cepêra, Rivoli, Thirma GOIABADA: Guari (também embrulhadinho), Guacyra (embrulhadinho), COSELLI (embalagem de 500g, 1kg, 7kg), S. Amália (embalagem de 500g, 1kg, 7kg), SÓFRUTA (embalagem de 500g, 1kg), Alliance, Mocotex, Quiti GOIABADA CREMOSA E POLPA DE GOIABA: Guari Fruits MARMELADA: Guari Fruits MARROM GLACÊ: Guari Fruits (660 g)
POLPA PASTEURIZADA 100% NATURAL: Fruteza: Abacaxi, Acerola, Goiaba, Manga, Maracujá Itapoã: Côco |
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Guari Fruits: Pode ser Adquirido com Neuza ou Edson - Tel (11) 6905-4656, (11) 6905-4774 e (11) 6909-8787 |
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Lista e Obs. Extraídas do Boletim Kehila & Kashrus do Rabino M. A.Iliovits |
| FARELO E
GERME DE TRIGO, FARINHA DE CENTEIO, FUBÁ, SEMOLINA: São freqüentemente
infestados com vermes e insetos. Todas as marcas são
kasher porém, antes de usá-las, deve-se examiná-las
minuciosamente para ver se não estão infestados com vermes
e insetos. É aconselhável manter sob refrigeração.
AMIDO DE MILHO (MAIZENA), FARINHA DE MANDIOCA CRUA, ARARUTA, FËCULA DE BATATA, POLVILHO AZEDO E DOCE: Até hoje não foram encontrados problemas com vermes e insetos nem qulquer restrição a cashrut. FARINHA DE TRIGO: No Brasil é obrigatório peneirá-la antes de sua utilização. As peneiras encontradas no mercado têm malhas muito abertas deixando passar os vermes e insetos. Peneiras especiais encontram-se à disposição: (0xx11) 3337-7700. A farinha peneirada deve ser usada imediatamente ou estocada sob refrigeração. |
| Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
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GELÉIAS HOMEMADE: Amora, Damasco, Framboesa e Morango (Potes de 320g e, na versão Light, 230g) |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
Boletim de Pessach do Kahal Adath Jehurun |
| SOLUÇÕES
BUCAIS: Listerine Tradicional, Listerine Menta, Listerine
Freshburst, Malvona
CREME DENTAL: Sorriso Dentes Brancos com Flúor+Cálcio, Sorriso Super Branco com Flúor (para uso durante o ano, mas não durante o Pessach) Fio Dental: Colgate, Colgate Total, Kolynos, Kolynos Deslizante |
Aqua Fresh Triple Protection, Crest (Fabricados nos Estados Unidos) |
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Atenção:
Os cremes dentais importados que contém Anti-tártaro ("Tartar
Control") não são kasher. |
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| Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
| Barilla [importado da Itália]:
Spaghetti integral; Macarrão à base de sêmola, sem ovos e sem
verduras (leia embalagem com atenção).
Cadoro di Veneza: linha clássica, integral e massas especiais. Vòglia: linha clássica. |
| Atenção: Devido a problemas de produção o macarrão Parmalat (importado da Itália) deixou de ser considerado kasher |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
| Podem usar-se quaisquer óleos
vegetais produzidos no Brasil (até o momento não apresentam
problemas Kashrut, o que tem ocorrido com óleos do exterior), porém
recomenda-se usar as marcas já verificadas.
ARROZ: Brejeiro AZEITE DE OLIVA: Arisco, Carbonell, Gallo, Torre de Belém CANOLA: Purilev, Ville GIRASSOL: Vida, Zillo MILHO: Eldoro, Franciscano, Gilda, Mazola, Milleto, Minasa, Pérola, Veja SOJA: Amélia, Ceres, Ceval, Clarion, Dinol, Dispol, Liza, Pacaembú, Primor, Sadia, Salada, Sadia, Saúde, Siol, Sublime, Trivial, Veja MISTO: Maria (azeite + soja), Oliva Lite (azeite + milho) |
| Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
| ECOPALM: Tradicional, Cilíndrico,
Coração de Palmito em Fatias, Picado
LINDOSO: Potes de 300g e 1,8kg PALMITO
DE PUPUNHA: Extra e Barateiro: Tolete, Rodela e Picado Carrefour: Inteiro, Fatiado, Picado |
| Ecopalm
pode ser encontrado nos Supermercados Carrefour, Sé e Pão de Açúcar.
Contato p/ Vendas Sr. Raul (11)9999-1286 e (11)494-5494, ou Sr.
Amtonio Orlando (21)9973-2598
Lindoso pode ser encomendado com Janette ou Sarah (11)8221020 e (11)9915-6601 |
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
| NR: Truta Congelada sem Espinhos - Tel (11)241-7088 ou (35)655-1143 |
LISTA PARCIAL DE
PEIXES KASHER:
São aqueles que têm
nadadeiras e escamas.
O Talmud ensina que todo peixe que tem escamas tem nadadeiras (mas não
vice-versa).
Publicada no boletim Kehila & Kashrus do Rabino M.
A.Iliovits (nomenclatura usada em S. Paulo)
| PEIXES
KASHER DE ÁGUA SALGADA |
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| ABROTEA
ANCHOVA ARENQUE (HERRING) ATUM BACALHAU INTEIRO - FRESCO OU CONGELADO BADEJO BARBADO BETARA BONITO CAMBUCU CASTANHA |
CAVALA
CAVALINHA CHERNE CORVINA GAROUPA GORDINHO LINGUADO MANDI MANJUBA MERLUZA MERO |
NAMORADO
OLHETE PARGO PESCADA: Amarela, Branca, Inglêsa, do Sul, Maria Mole, Tortinha PORQUINHO* ROBALO SALMÃO FRESCO INTEIRO SALMONETE SARDINHA INTEIRA FRESCA. SOROROCA TAÍNHA |
|
PEIXES KASHER DE ÁGUA DOCE |
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| CARÁ
CARPA CORIMBATÁ DOURADO |
LAMBARI
MANJUBA PIAU |
TILÁPIA
TRAÍRA TRUTA |
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PEIXES NÃO-KASHER
(Non-Kosher Fishes): não têm escamas
|
PEIXES NÃO-KASHER DE ÁGUA SALGADA |
PEIXES NÃO-KASHER DE ÁGUA DOCE |
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SURUBIM-PINTADO CONHECIDO, TAMBÉM, COMO SURUBIM OU PINTADO |
ANJO
ARRAIA BAGRE |
CAÇÃO CAÇONETE ESPADA |
MORÉIA
MACHOTE PEIXE-PORCO |
PEIXE-SERRA VIOLA VONGOLE |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
| CASTANHA DE CAJÚ: Paiacus |
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
| AMÊNDOAS:
Istambul (SALGADA ou CONFEITADA), Natu Kernel, Oriente [torradas e
salgadas, pote de 160g]
AMENDOIM: Istambul (SALGADO ou CONFEITADO), Natu Kernel (REPELADO), Oriente [torrado e salgado, pote de 170g] CASTANHA DE CAJÚ: Istambul (TORRADA); Natu Kernel; Oriente [torrado e salgado, pote de 150g] GERGELIM TORRADO: Ankara (embalagens de 250g - para uso na mesa) HALAWI (normal e com chocolate): Istambul ÓLEO DE GERGELIM: Istambul PISTACHE: Istambul; Natu Kernel; Oriente [torrado e salgado, pote de 130g] SEMENTE DE ABÓBORA BRASILEIRA: Istambul SEMENTE DE ABÓBORA AMERICANA: Istambul; Oriente [torrada e salgada, pote de 130g] TAHINE: Istambul; Oriente [copo de 200g] TORRÃO DE GERGELIM: Istambul |
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castanhas
de cajú e pistaches devem ser partidos ao meio antes de serem
consumidos |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
| Quality Eggs com Ômega 3 + Vitamina e 20% menos de Colesterol (Granja Ovos Nagao) |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
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DETERGENTES: Ypê líquido, Limpol líquido (todos), Limpol Gel Anti-Bactéria (todos) ,Odd líquido (todos), Piobel Plus (todos), Sobel Líquido (todos) DETERGENTES P/ LAVADORAS DE PRATOS: Finish Tradicional, Finish Limão, Finish Dry LIMPA PRATA: Laviprat (em pó) |
SAPONÁCEOS: Sapóleo Radium em pó (limão e pinho com cloro) e em pedra, rid, Supervim com Clorex, Sapóleo líquido. DESINFETANTES/GERMICIDAS: Hidrosteril Gotas (Dalca) LIMPA INOX: Lavinox (em pó) |
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Atenção:
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
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Marca: Nutricia Cristaldiet pudim nos sabores chocolate,coco e morango Cristaldiet pó para refrescos nos sabores laranja e limão Dietil pudim sabor coco Dietil pó para refrescos nos sabores laranja e limão |
| Atenção: Dietil - Pudim de Chocolate não é Mais Kasher |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
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MÃE TERRA Açúcar Demerara *Nos seguintes produtos precisa ser verificada a não existência de insetos (Bedikas Tolaim): Arroz Integral |
Farelo
de Aveia Farinha de Aveia Integral Farinha de Centeio Integral Farinha de Glúten Farinha de Trigo Integral Fina Fibra de Trigo Fina (Farelo) Fibra de Trigo Grossa (Farelo) Gergelim Integral Branco Gergelim Descascado Gersal (gergelim com sal) Gérmen de Trigo Cru Grão de Bico Lentilha Semente de Linhaça Soja em Grãos Trigo Integral em Grãos Trigo para Kibe Trigo Sarraceno (Kashe) |
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
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| Açúcar
mascavo: Jasmine, Vitao
*Arroz integral: Agulhinha, Cateto, Vermelho - Jasmine *Farinha de centeio: Vitao; [integral fina e grossa: Jasmine] *Farinha de trigo integral fina e grossa: Jasmine, Vitao *Feijão Azuki: Jasmine, Vitao *Gergelim: Vitao; [branco descascado e natural: Jasmine] |
*Germe
de trigo: Vitao; [tostado: Jasmine]
*Grão-de-bico: Jasmine *Lentilha; Levedo de cerveja; Linhaça natural; *Milho para pipoca importado: Jasmine *Painço: Vitao Sal marinho: Vitao; [iodatado moído: Jasmine] *Semente de girassol: Vitao *Trigo em grão: Jasmine |
| *Verificar se não estão bichados | |
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
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Ades: Sabor Original, Sabor Original Light, Abacaxi, Laranja, Maçã, Maracujá |
Proteína Texturizada de Soja MAXTEN* (CEVAL) Branca e Vermelha |
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ATENÇÃO: A PARTIR DE 22/MARÇO/2000 TODOS OS PRODUTOS NOVOMILKE CONTÉM LACTOSE DE MODO QUE NÃO SÃO MAIS CONSIDERADOS KASHER O alimento SOYMILKE ÔMEGA contêm um compenente Proibído e deve ser evitado Ades Pêssego tem Problemas de Cashrut *MAXTEN
(CEVAL) - Distribuidores em São Paulo |
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Supervisão do Rabino Shabsi Alpern |
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| TOFU da Ecobrás* | |
| *Pode ser adquirido na BIOLOJA ALTERNATIVA - Rua Maranhão, 812 Sao Paulo T.(11)825-4759 | |
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Supervisão do Vaad Rabanei Anash Brasil |
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Bonduelle *Brócolis Cenoura baby Cogumelos *Couve-de-bruxelas *Couve-flor Ervilha extra fina *Espinafre: em Folhas, em Flocos *Favas Fundo de alcachofra *Legumes bretã *Macedônia Milho: em grãos (emb. plástica), em lata Salada sombrero Vagem: fina; plana; em lata in natura BOM APETITE/WINNY'S *Brócolis em Buquês
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Bom e Prático Abóbrinha em cubos Batata em cubos *Brócolis Buquês, Flocos Cebola Cubo Cenoura Cubo Chuchu Cubo *Couve-Flor Buquês Escarola picada Espinafre picado Ervilhas Grãos Jardineira com Ervilhas (Batata, Cenoura, Vagem, Ervilha) Jardineira com Milho (Batata, Cenoura, Vagem, Milho) Jardineira Primavera (Cenoura, Ervilha, Vagem, Brócolis Picado) Mandioquinha Cubo Milho em Grãos *Mix de Vegetais Light (Brócolis Picado, Cebola, Cenoura Crinkle, Couve-Flor Picada e Repolho) Sopa de Legumes (Batata, Mandioquinha, Cenoura, Abóbrinha, Vagem, Cebola, Aipo) Sopinha (Batata, Cenoura, Chuchu, Mandioquinha) Vagem em Pedaços |
Winny's Batata: cubo e rodela *Brócolis em flocos e em buquês Cebola picada Cenoura: Cubo, Rodela Cenoura Baby Couve de Bruxelas Couve Fatiada *Couve-Flor em buquês Ervilha em Grãos Escarola Fatiada Jardineira com milho Jardineira com ervilha *Jardineira Primavera Mandioca Cubos Mandioquinha Cubos Milho em Grãos Seleta de Legumes Vagem em Pedaços |
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Atenção: * Verificar se não estão bichados Nunca jogue vegetais congelados (nem macarrão) diretamente na panela. Sempre coloque-os antes em um prato e verifique se está tudo em ordem. Algumas donas de casa que jogaram diretamente na panela tiveram uma desagradável surpresa ... PRODUTOS BONDUELLE podem ser adquiridos com Gilda (11)3881-7670 |
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Algumas observações importantes sobre a kashrut de bebidas alcoólicas
(Extraído do Boletim Kehilá & Kashrus '95, de S. Paulo, e do folheto "L'Chaim! - OU Beaverage Guide" '96, compilado pelo Rabino Yosef Eisen, dos EUA)
Antes de usar alguma bebida alcoólica certifique-se de sua Kashrut . Vinhos, sucos de uva (ou bebidas a base de uva), vermutes, champanhes e conhaques só podem ser usados com supervisão rabínica. Outras bebidas alcoólicas como licores podem conter ingredientes não-kasher como leite, aditivos à base de vinho e outros.
Bebidas Alcoólicas Kasher Brasileiras
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Supervisão do Rabino M. A. Iliovits |
| Informar-se diretamente com o Rabino que tem a lista atualizada de cervejas, licores, vodka e rum kasher |
| Marca SAKURA: Saque Daiti Seco e Saque Daiti Licoroso |
| ALERTA
AO CONSUMIDOR: O único vinho kasher atualmente produzido no Brasil
é o vinho GUÉFEN, com a supervisão dos Rabinos M. A. Iliovits, I.
Dichi e H. L. Begun. O vinho Carmel produzido no Brasil, apesar do
"selo de supervisão", NÃO é supervisionado por nenhum
rabino ortodoxo, mesmo tendo um "selo de kashrut".
CONSUMER ALERT: Only the wine GUÉFEN produced in Brazil is under strict orthodox rabbinical supervision. CARMEL wine produced in Brazil has NO ORTHODOX RABBINICAL SUPERVISION AT ALL, even if it has a "kosher seal". |
Bebidas Alcoólicas Kasher dos EUA
Esta lista é do
Conselho Rabínico de Chicago (cRc) - EUA
(Revisado em 29 de agosto
de 2001)